Endlose Möglichkeiten dank unserem Protein-Back-Mix. Egal, ob du dich nach einem süßen oder herzhaften Snack sehnst, wir haben das richtige Rezept für dich. Wie wäre es mit diesem köstlichen Bananen-Brot?
Portionen: 8 Zubereitungszeit: 45 Minuten Zeim zum Kochen: 45 Minuten
Zutaten:
96 g (8 Messlöffel) Herbalife Nutrition Protein-Back-Mix
104 g (8 Messlöffel) Herbalife Nutrition F1 Banana Cream
140 ml fettarme Milch
100 g fettreduzierte Margarine oder eine Alternative
1 (95 g) Banane
1 Ei
2 EL Kokosblütenzucker
Zubereitung:
Zubehör
Antihaft-(Silikon-)Kastenform für 500 g Teig
Zubereitung
Ofen auf 150°C vorheizen. In einer großen Schüssel Protein-Back-Mix, F1 Banana Cream, Margarine und Milch vermischen. Die Banane halbieren, dann eine Hälfte in dünne Scheiben schneiden und beiseitestellen. Die andere Hälfte pürieren und in die Schüssel geben.
Den Kokosblütenzucker ebenfalls in die Schüssel geben und alles miteinander vermischen. Die Mischung in die Backform geben und die Oberseite mit einem flachen Messer glattstreichen. Die Bananenscheiben auf den Kuchen geben und für 45-55 Minuten im Ofen backen, bis er gebräunt und in der Mitte durchgebacken ist. Dies kann getestet werden, indem ein Holzspieß in die Mitte des Bananen-Brots gesteckt wird – wenn er sauber herauskommt, ist das Brot durchgebacken. Abkühlen lassen und servieren.
Nährstoffe:
Pro Portion
Nährwertangaben pro Portion:
Energie (kcal)
Fett (g)
Kohlenhydrate (g)
Ballast-
stoffe (g)
Protein (g)
Pro Portion
183
8,2
15,2
3,2
11,5
Fett, davon gesättigte Fettsäuren (g): 2,3
Kohlenhydrate, davon Zucker (g): 11,0
Salz (g): 0,7
*Das Nährwertprofil der Protein-Back-Mix bleibt beim Erhitzen unverändert. Wenn jedoch auch andere Herbalife Nutrition Produkte in den Rezepten verwendet werden, können einige der Vitamingehalte in diesen Produkten durch das Erhitzen abnehmen.